Отличная закуска — запеченные шампиньоны со специями. Божественно!

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 800 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Смесь прованских трав 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Бальзамический уксус — 40 мл
  • Оливковое масло

Приготовление:

  • Грибы нарезаем на крупные кусочки или оставляем целыми.
  • В оливковое масло добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
  • Эту смесь вливаем в миску с шампиньонами и перемешиваем.
  • Маринуем грибы 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и запекаем при 200 градусов в духовке в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
  • Приятного аппетита!

    Источник: souspark.ru

    Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓